证配所配资 奔跑吧,小店㉗|一家传递爱与温暖的小店_詹燕燕_宿迁_日子
4月29日中午,在宿豫区珠江路附近的街巷里,一家门头上标记着“鱼馋口”的小店,在阳光下闪烁着金黄色的光。“老板,烤鱼吃着太香了!”“吃好了下次再来!”笔者还未入店,店内热闹的对话如溪流迅速将整间商铺浸没,热气腾腾的烤鱼从出餐口飞速端出,浓浓的烟火味瞬间弥漫开来。
这家小店的店主是一对从江西来的“80后”夫妻,丈夫曾建武负责店内菜品制作,忙起来经常要在后厨站一天;妻子詹燕燕是个热情好客的人,主要负责采购食材、维护客户关系,是这家小店名副其实的“外交官”。
初到宿迁的日子,夫妻俩租住在老城区不足十平方米的房间,每天清晨,要跟着老板去水产市场进货。詹燕燕至今记得丈夫在寒冬清晨卸货时双手被冻得通红。
展开剩余69%“那会儿的日子是真苦啊,建武白天在后厨跟老师傅学刀工,晚上就着灯光研究配方,硬是把酸菜鱼做出了宿迁味道。”她望着出餐窗口里正在调味的丈夫,眼角的笑纹温柔舒展。2019年,他们从宿城区搬到宿豫区,并租下这家门店时,谁也没想到6年后他们会有自己的第二家店。
如今,詹燕燕站在这家温馨的小店内,看着丈夫忙碌的身影,不时响起的付款到账的提示声,与店内食客说笑声交织成曲。詹燕燕整理着店内餐盘,餐盘上映出她那张笑容满面的脸:“老客户带新客户,我们的小店才能一直生存下去。当初来吃酸菜鱼的小姑娘,现在都当妈妈了,她还会带着一家人到店内吃我们家的烤鱼。”
店里的菜品很多,主要出自曾建武的巧手。“我不会表达,你们跟我老婆聊。”这个朴实的江西汉子,脸上始终挂着憨厚的笑容。曾建武擦拭着水池里洗干净的餐具,跟笔者念叨起来:“我老婆很辛苦,跟客人打交道、记住老熟客的口味这些事情费时又费力,但她不厌其烦,不停地想办法引流,这才让生意越来越好。”
每天中午,小店内都是满客的状态,忙的时候一天要处理七八十条鱼,每天上午九点多到店,凌晨三点夫妻二人才结束一天的工作回家。他们不仅在宿迁买了房子,还靠着开店赚来的钱供养三个孩子读书,最大的孩子已经在外地读大学了。望着家里的日子越来越好,曾建武和詹燕燕打心底高兴,对于他们来说,把自己小家庭的日子经营好,这就是他们开店的初心。
日子越过越好,生活越来越幸福,这对夫妻却不满足于现状,他们盘下了离小店不远的门面,扩大了自家的餐饮经营范围,开始涉足快餐行业,日子虽然变得更加忙碌,但他们的生活质量踏上了一个新台阶。
詹燕燕告诉笔者,她在宿迁遇见了不少令她感动的人与事,这也是支撑着她留在宿迁的原因。她说:“我始终觉得善良是人的底色,我珍惜我所遇见的这些好人好事,也希望尽自己的力量帮助别人。”去年,店内设置了“免费吃饭”的牌子,牌子上写了这样一段话——如果你在宿迁没有收入,遇到困难,可以到店里告诉任何一个员工就可以吃到饱,不必客气!短短几行字,却感动着无数客人。
詹燕燕透露证配所配资,目前,他们已经帮助了5位陌生人,感觉比赚钱还快乐!“守着这家店也是为了守着这份温暖的善意,我们希望在宿迁这座有爱的城市里继续传递爱和温暖。”詹燕燕笑着说。(徐欢)
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